Poliforum León
El compromiso con la excelencia y la seguridad alimentaria fue reafirmado una vez más en Poliforum León, recinto que recibió la renovación del Distintivo H, otorgado por la Secretaría de Turismo del Gobierno de México, en coordinación con la Secretaría de Salud y la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS).
Este reconocimiento avala el cumplimiento continuo de los más altos estándares en el manejo higiénico de alimentos y bebidas, conforme a la Norma Mexicana NMX-F-605-NORMEX-2018, reconocida dentro de las bases generales de colaboración firmadas el 9 de noviembre de 2015 por las instituciones anteriormente mencionadas.
Poliforum León ha mantenido este distintivo durante varios años consecutivos, consolidándose como un referente en la industria de reuniones, no solo por su infraestructura de clase mundial, sino también por su enfoque en la mejora continua, la capacitación del personal y la implementación de procesos que garantizan la inocuidad en el servicio de alimentos.
El Distintivo H se entrega únicamente a establecimientos que superan el 90% de cumplimiento en los aspectos críticos de higiene alimentaria, evaluados por una unidad verificadora autorizada. Esta renovación evidencia la consistencia y profesionalismo del equipo de Alimentos y Bebidas del recinto.
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